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首先,根据风险原则,上游发酵设备和下游灌装器具的残留限度标准应该是有区别的。其次,取样方法仅有淋洗水肯定是不够的,对于一些难于清洁的位置可以考虑增加擦拭取样,如对管道孔径变化处、结构复杂处、气液交界面等部位进行擦拭取样。第三,测试项目不仅只有TOC、电导、pH,还需要评估是否监测微生物负荷,如微生物限度、内毒素。第四,WFI的水质其实是非常高的,实际TOC可能只有几十ppb,而法规中WFI的TOC标准为500ppb,不宜直接引用为清洁验证的残留标准,需要根据开发的清洁工艺制定一个合理的残留限度标准,可能高于也可能低于WFI的法规标准,具体可能需要看你的清洁工艺了。PDA TR49 生物技术清洁验证要点提供了一个参考范围,上游设备5-10ppm,下游1-2ppm,回到你的问题,很多企业的清洁验证数据完全能满足WFI的法规标准。
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